De Pasta Bende bestaat uit bedrijven en organisaties met als gezamenlijke missie een kortere (en dus lokalere) en verspillingsvrije voedselketen. De Bende Leden leveren reststromen van groente & fruit en lokale granen, en daarvan maakt Sophyn Greens heerlijke ambachtelijke pasta. Zo zorgen we er samen voor dat er nagenoeg geen nutriënten verloren gaan en eet jij stiekem net wat extra groente & fruit.

Daarnaast geven we een knipoog naar hoe pasta ‘zou moeten zijn’, zodat we samen een nieuwe standaard zetten voor hoe pasta ‘ook kan zijn’.

Word ook Bendelid; en deel deze Pasta Buit snel uit.